Knaus Florian

Touristisch induzierte Wertschöpfungsstudie

Project Number: CH-4760

Project Type:	Research_Project
Project Duration:	05/01/2011 - 05/31/2012 project completed
Funding Source:	other ,
Leading Institution:	Biosphäre Entlebuch
Project Leader:	Herr Florian Knaus Senior lecturer / scientific coordinator Ecosystem Management Institute of Terrestrial Ecosystems ETH Zürich / UNESCO Biosphäre Entlebuch Universtitätstr. 16, CHN G75.1 8092 Zürich Phone: +41 (0) 41 485 88 59 ; +41 (0) 44 632 39 87 FAX: +41 (0) 41 485 88 01 e-Mail: f.knaus(at)biosphaere.ch http://www.ecology.ethz.ch

Research Areas:


Economy

Disciplines:


Economics

Keywords:
added value, tourism, wertschöpfung, tourismus, Biosphäre, Biosphärenreservat, Biosphere Reserve

Abstract:
In der vorliegenden Studie wurden mit einer ausführlichen Gästebefragung zwischen Juni und Oktober 2011 verschiedenste Informationen über die Gäste der UNESCO Biosphäre Entlebuch ermittelt. An 25 Tagen wurden an 20 verschiedenen strategisch wichtigen Orten rund 9‘000 Fragebögen verteilt, wovon 1‘827 in auswertbarer Form zurückgesandt wurden. Die Fragen wurden grundsätzlich mit deskriptiver Statistik ausgewertet, einige Fragen konnten mit GIS Analysen räumlich ausgewertet werden. Mittels der Angaben aus den Fragebögen und zusätzlichen quantitativen Angaben aus verschiedenen Quellen und der Literatur konnte neben den Gästecharakteristiken die Gesamtzahl der Gäste, die Gästefrequenz und die von diesen Gästen ausgelöste Wertschöpfung abgeschätzt respektive berechnet werden.

Der Durchschnittsgast in der Sommersaison im Entlebuch ist zwischen 40 und 60 Jahre alt, informiert sich im Internet oder bei Freunden über den Aufenthalt, reist gemeinsam mit einer zweiten Person für einen Tag aus der Agglomeration Luzern an und unternimmt eine Wanderung im Gebiet Sörenberg-Salwideli. Dem Durchschnittsgast ist das Thema „Nachhaltigkeit“ in seinen touristischen Aktivitäten wichtig, trotzdem reist er oder sie meist nur für einen Tag mit dem Auto in die Region. Der Durchschnittsgast kommt wiederholt in die Region, denn der Aufenthalt macht Freude. Die Zufriedenheit ist so hoch, dass 99% der Gäste das Reiseziel weiterempfehlen würden. Mit einigen wenigen Verbesserungen, v.a. im Bereich der Wanderwege und der Gastronomie könnte die bereits sehr hohe Zufriedenheit noch gesteigert werden.

Die Gäste der UBE kommen in erster Linie wegen der ausserordentlichen Qualität der Natur und Landschaft in die Region, die naturräumliche Ausstattung stellt damit das wichtigste touristische Kapital für den Sommertourismus dar. Die Nähe zum Wohnort spielt ebenfalls eine wichtige Rolle in der Entscheidung in die Region zu kommen, genauso, wie die vielen und guten Möglichkeiten für Wanderaktivitäten und andere sportliche Betätigungen. Bei rund 29% der Gäste hat die UBE in der Entscheidung in die Region zu reisen eine Rolle gespielt, bei ungefähr 16% war sie ausschlaggebend. Das Label „UNESCO Biosphäre Entlebuch“ ist unter den Gästen sehr bekannt, 85% der Gäste kennen es.

Tagesgäste geben ungefähr 32.- Franken pro Tag aus, Hotelgäste 110.-, Gäste von gemieteten und eigenen Ferienwohnungen 70.- respektive 46.- und andere Übernachtungsgäste 52.-. Die Ausgaben fallen bei Übernachtungsgästen zu je einem Drittel für die Unterkunft und die Verpflegung an, bei Tagesgästen nimmt die Verpflegung rund die Hälfte der Ausgaben in Anspruch. Rund 30% der Gäste kaufen zur Unterstützung der hiesigen Landwirtschaft „Echt Entlebuch“ Produkte und geben dafür im Schnitt Fr. 17.- aus. Geht man von einer Gästezahl von gesamthaft 280‘000 in der Sommersaison aus, so ergibt sich daraus eine Gästefrequenz von 600‘000. Mit den täglichen Ausgaben entsteht so ein direkter Umsatz von Fr. 35.8 Mio. Werden Vorleistungen und Investitionen noch einberechnet steigert sich der durch die Sommertouristen ausgelöste Umsatz auf 62.5 Mio. Rund 50% des Umsatzes wird in dieser Studie als Wertschöpfung angenommen, die touristisch induzierte Wertschöpfung in der Sommersaison beträgt damit Fr. 17.9 Mio (direkt) und 31.3 Mio (gesamt) und schafft damit ungefähr 400 Arbeitsplätze in der Region. Die UBE ist für 16% der touristischen Wertschöpfung verantwortlich. Basierend auf den touristischen Angeboten, den Aktivitäten und auch dem Namen der UBE entstehen also 2.9 Mio direkte Wertschöpfung und 5.2 Mio Gesamtwertschöpfung in der Region. Dies ist, ohne Berücksichtigung von anderen mit der UBE verknüpften Wertschöpfungskanälen, bereits das drei-bis sechsfache des von den Gemeinden, dem Kanton und dem Bund zum Betrieb der UBE eingesetzten Geldes.

Die in dieser Studie ermittelten Zahlen sind mit einigen Unsicherheiten behaftet, da einige Berechnungen auf ungenauen Daten und auf Annahmen beruhen. Die Resultate können aber unter Einbezug aller vorliegenden Daten als bestmögliche Schätzungen betrachtet werden, die nur mit wesentlich grösserem und demnach nicht vertretbarem Aufwand verbessert werden könnten. Basierend auf zahlreichen Erfahrungen, welche bei der Durchführung der Studie gemacht wurden, konnte eine wichtige Grundlage für eine verbesserte und vereinfachte Methodik gelegt werden, die für zukünftige Studien in anderen Gebieten eingesetzt werden kann. Der Grundstein für effiziente Studien, Besuchermonitorings und Erfolgskontrollen in anderen Pärken oder Biosphärenreservaten ist damit gelegt.

URL: http://www.biosphaere.ch/de.cfm/research/projects/

PDF: https://ethz.ch/content/dam/ethz/special-interest/usys/ites/ecosystem-management-dam/documents/People/Knaus/Knaus_2012_Sommertourismus_Wertschoepfung.pdf

Publications:
Knaus, F. 2012. Bedeutung, Charakteristiken und wirtschaftliche Auswirkungen des Sommertourismus in der UNESCO Biosphäre Entlebuch. Resultate einer umfassenden Gästebefragung. Interner Bericht, ETH Zürich und Biosphärenmanagement UBE, Schüpfheim.
pdf Bericht

Last update: 3/1/23
Source of data: ProClim- Research InfoSystem (1993-2024)
Update the data of project: CH-4760

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